KakaoLu Kurabiye..

Tekrardan herkeze Merhaba ;)
Resimde gördügünüz Kurabiyenin Tarifini gecen Sene ki$in Türkiyeye gittigimde Eski$ehirden almistim , Teyzemle cok sevdigimizden vede cok hafif ve kolay oldugundan sik sik yapardik , buarada benim en sevdigim kurabiye, mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum , pisman olmazsiniz ;)
$imdi Tarife gelelim :
Malzemeler :
1p Butter ( Margarin)
aldigi kadar Un
1\2 cb pudra $ekeri

üzerine:
1\2 b pudra sekeri
1\2 b kakao
1p VaniLya $ekeri
1\2 cb Un
Bu öLcüleri isteginize göre azaltabilir veya cogaltabilirsiniz .
pudra swekerini , kakaoyu , vanilya sekerini ve unu karistirip kakaolu bir karisim elde ediyorsunuz,isterseniz ölcüleri azar azar yapip tadiona bakarak cogaltin , damak zevkinize uysun .
yapilisi:
Hamuru elde etmek icin yumusamis Margarini ( butter) ,Un ve Pudra sekeriyle yumusak bir hamur haline getiriyoruz,
Hamuru Rulo yapip kücük dikdörtgenler seklinde kesiyoruz , ve yagli kagid serdigimiz firin tepsisine sirayla diziyoruz .170° lik firina veriyoruz ve hafif pembelesince firindan cikariyoruz.
Kurabiyeler firindan cikinca biraz dinlendirilir ,daha sonra hemen sicakken kakaolu karisima batirilir . minik kurabiyelerimiz tek tek kakaoya yedirilince tepsiye konulur , ve soguduktan sonra servis edilir ..
afiyet olsun ;)

hayirLi aksamLar ;)
umarim Ramazaniniz cok güzeL geciyordur , yukardaki ekledigim Resimler , Türkiyede Lokantada yedigimiz ka$arLi Balik ve Salata ,Baligin tadi cok hosuma gittigi icin sizinle paylasmak istedim , galiba Baligi firinda pisirip, üzerine kasar peyniri rendelemisler ve sonra tekrar firina vermisler , cok lezzetliydi gercekten , denemenizi tavsiye ederim ;)
afiyet oLsun ;) , ben yemek konusunda cok becerikli olmadigim icin henüz denemedim :)
Allaha emanet olun ..

Patates püresi ..

Merhaba;), izinden önce yaptigim yemegi anca simdi yayinalyabildim ..
Malzemeler:
5 orta boy patates
1/2 kadar süt
Tuz
Tereyağ

Yapılışı:

Patatesleri soyun ve iri küpler halinde doğrayın. Çelik bir dencereye doğradığınız patatesleri koyun. İçine hafif üzerlerine çıkacak kadar süt ekleyin. Az eklemiş olmanız önemli değil blendardan geçirirken isterseniz daha da süt ilave ederek kıvamını daha akıcı yapabilirsiniz.
Arzu ettiğiniz kadar tuz ve tereyağ parçalarını da sütün içine katın. Arada dibi tutmasın diye karıştırarark patateslerin iyice yumuşamasını sağlayın.
Patatesler yumuşayınca ocağın altını kapatıp blendardan geçirin. Servis etmeden önce blendardan
Sicakken servis edin , ben yanina Balik koyarak servsi ettim , ikisi cok güzeL gidiyor ..
Afiyet oLsun ;)
Bu tarifi cok güzeL bi Blogdan aLdim , tarifin asli icin tiklayin :)

Ho$geLdin Ramazan..

Cheap Nintendo DS Lite


where to buy nintendo wii

Türkiyeden döndüm :( , tekrar burdayim .....

herkeze hayirLi günLer ;)
ewt maLesef Türkiyeden döndüm , $uan aLmanyadayim :(
1 ay da oLsa cabucak bitio , nede oLsa her ba$Langicin bi sonu var .
Türkiyeyi $imdiden okadar özLedimki , sicacik havasini , iyi kalpLi güLer yüzLü insanLarini , türkiyedeki hareketLiLigi Ne$eyi..
Almanyaya girer girmez kapkaranLik ve soguk bi havayLa kar$iLa$tim , tabi soguk insanLarLada ..
Türkiyedeki GüzeLLik ve CanLiLik hic bir yerde yok ...
Artik bir dahaki yaz tatilini dört gözLe bekLiyorum , in$ALLAH cabuk gecer ..
´Neyse bu kadar duygusaLLik yeter :)
ELinde sonunda aLi$iyoruz her$eye..
Türkiyede sadece bir kere kremaLi kek yaptim ama fotografini cekmedim malesef .
Türkiyeye gitmeden öncede güzeL bi Pasta yapmi$tim onunda fotografini pcye yükLeyince Tarifini ve fotografini sizinLe payLa$icam .
Türkiyede neler yaptigima geLince ;)
www.peynirhosmelimi.blogspot.com bana izinde neler yaptigimi sormus.
Türkiyede geneLLikLe BoLvadin ( afyon ) daydim Meral ablcm ,bolvadinde akrabaLarimizLa vakit gecirdik , geceLeride geneLLikLe Bolvadinin meshur parki horan parkina gezmeye gittik .Bunun di$inda DenizLi , Eski$ehir , Afyon ve IstanbuLa gittik .Eski$ehir ve DenizLinin car$isini gezdik . Afyonda bi OteLe yüzmeye gittik , dönecegimiz günde bi kac saat istanbuLu gezdik .
Bu yaz tatiLimiz 4 hafta oLunca pek gezemedik ama yinede cok güzeL gecti , zatwen Türkiye olduktan sonra mutLaka güzeL geciyor :)
Buarada Eski$ehirden Naki$ malzemeLeri aLdim , Bu sene baya bi$ey yapmak istiyorum .
In$ALLAH yaptikca sizinLe payLasicam ;)
asLinda paylasmak istedigim bi kac resim var ama onlarida pcye yükledikten sonra paylasicam . i$te bu yaz böyLe gectiiiiiiiii.....gitttttiiiiiii......bittiiiiiii..:(
artik fotografLari iLerki günLerde yayinLicam .
$imdiLik bukadar .
Allaha emanet olun :-*

KurdeLe naiki$indan HavLu~ÖrnekLer ve Türkiye tatiLi ...;)

Selamlar;)
Bu havLu benim iLk KurdeLe nakI$indan i$Lemem .
Türkiyede 1 ay boyunca haftasonlari Eski$ehirde bir kursa gittim .
ordaki Hocam bana cok güzeL $eyLer ögretti , kendisine cok Te$ekkür ediyorum , cok TatLi biriydi ..
Eger türkiyede ya$asaydim nakI$ kursuna gitmeyi cok isterdim ..
Bu üc havLuLarida bi tanidikLarimizdan örnek oLarak aLmi$tim , uzun bi zaman bende kaldi ama örnegini alip aynisindan yapamadim, ba$ka bi i$Lemem vardi onu bitirmeden yapmak istemedim , malesef daha sonra örnekLeri geri vermek zorunda kaLdik , gercekten cok harika i$LemeLer yapanin eLine sagLik ;)

Buarada in$Allah bu Per$embe Türkiyeye yoLa cikcaz , 1 ay boyunca yokum yani ,
cok $ükür kavu$uyoruz Türkiyeye ;)
Allaha emanet oLun ...
°°°(:°°:)°°°

KahveLi MuhaLLebi - en sevdigim MUhaLLebi ;)

MaLzemeLer:
1p tereyagI
1 sb Un
1L Süt
1\2 b $eker
2p VaniLya $ekeri

yapiLi$i:
Bir tencereye tereyagini koy ve hafif erit erimeye yakin 1 sb unu ekLe ikisini birbirine yedir .
daha sonra 1 L Süt ekLe , karI$tir ve 1\2 b $ekeri ekLe ve MuhaLLebi kivamina geLinceye kadar kari$tir.Muhallebimiz kivamini alinca icine 2 p vaniLya $ekeri ekLe ve 15 ak mixerle cirp , böyLeLikLe sakIz gibi oLuyor .
bu i$Lemden sonra bir borcama veyada ayri ayri tabaklara koyub üzerine daha sicakken nescafe serp , soguyunca servise hazIr ;)
Bu MuhaLLebi Tarifini Reyhan abLmdn yani Kuzenimden aLmi$tim , tadi cok LezzetLi oLdugundan sIk sIk yaparim ..
°° ~ Afiyet oLsun ~ °°

Kumpir ve enfes SaLata ~ 26. pcse ;=)

MaLzemeLer :
istege göre patates ..
ic harci :
BezeLe , ha$LanmI$ havus ,Misir, korni$on Tur$u ..
Sosu :
yogurt , SaLatkräuter , sarimsak , Limon , 1 tk. sivi yag ..
yapiLi$i :
PatatesLeri tek tek JiLetin kagidina sar ve Firina ver , o pi$erken ic harcini hazirLa ..
ic harci icin bezeLyeyi , küp küp dogranmi$ havucu ve korni$on tur$uyu bir kaba dök , Misirida ekLe hepsini karI$tir ,
PatatesLerin pi$tiginden emin oLunca firindan aL ve CataL ve BicakLa ortasini ikiye ayirmiyacak $ekiLde kes ve cataLLa icine bastir ..
hazir oLan ic harcindan birer ka$ik sigacak kadar patatesLere doLdur ve tekrar firina ver bi 10-15 dakika daha pi$tikten sonra firindan cikar ..sicakken servis et üzerine yogurtLu sosdan dök..
Bu Kumpir hepimizin cok ho$una gitti gercekten cok LezzetLiydi ,yemek yapmaya yeni Ba$Ladim ama beceriyorum gaLiba ya:)
buarada yaninada yukaridaki salatayi yaptim ayrica yaninda BaLikda vardi , asLinda resimLeri daha kaLiteLi bir TeLefonLa cekmi$tim ama pcye yükLemedigimden bu fotografLari yayinLamak zorunda kaLdim yükLeyince in$. degi$tiririm ..
Bu TarifimLe tekrar www.keLebekLisaniyeLer.blogspot.com daki pdcse 26 ´a katiLmak istiyorum ..
** Afiyet oLsun **

TembeLLer tatLisi :D

MaLzemeLer:
ki$i sayisina göre etimek
1 fincan süt
cikolata sosu

yapiLi$i:
EtimekLerin üzerini isitiLmi$ $ekerLi SütLe gezdir ve cikOlata sosuyLa süsLe arzuya göre ceviz de koyabiLirsin bende oLmadigi icin sadece cikoLata sosu kuLLandim ...
biraz cok koLay bi TatLi ama davetsiz Misafir geLdiginde yapmak iki dakikanizi aLir , yani hic yoktan iyidir ;)

cikoLata sosLu kakaoLu Kek

MaLzemeLer:
5 yumurta
1sb $eker
1p VaniLya $ekeri
1 sb nesquik kakao
1 sb sivi yag
1 sb Süt
1p kabartma tozu
10 yk Un ( daha fazlada olabilir kivamina göre )
yapiLi$i:
yumurta ve $ekeri mixerLe köpürt, vaniLya $ekerini , sivi yagini ekLe tekrar mixerLe cirp.
daha sonra 1 sb süt ve kakao ekLe , cirp.
son oLarak unu ve kabartma tozunu ekle.
unlanmI$ yagLanmI$ kaLiba sök .
önceden isitiLmi$ firinda pi$ene kadar pi$ir .
iLk 25 dak firini acma , daha sonra catalla arada pi$ip pi$medigini kontrol et .
kek pi$erken cikoLata sosunu hazirLa.
Bir tencereye 80 gr tereyagini koy erimeye ba$Layinca 600 gr sütLü cikoLatayi ekLe ve ikisini birbirine yedir ..
Kek pi$tikten sonra firindan aL ve iLidiktan sonra üzerine cikoLatali sosu sür , istege göre süsLe ..
°° afiyet oLsun °°

koLay Pizza

MaLzemeLer:
bir kac diLim tost ekmegi ,
1 kavanoz ton baLik
domates saLcasI
ka$ar peyniri
yapiLi$i:
tost ekmekLerini tepsiye sirala ve üzerLerine domates salcasI sür .
sürdükten sonra üzerine ton baLik koy .
bu i$Lemden sonra üzerLerine ka$ar peyniri serp ..
önceden isitiLmi$ firina sür , kizarana kadar firinda pi$ir ..
sicakken koLay pizzaLari servis et ..
Not : yaninda fasuLye saLatasi cok gzL gidior ;)
afiyet oLsn

KoKosmaKronen

kokosmakronen :
MalzemeLer :
2 yumurta aki
1 fincan seker
200g hindistan cevizi (cekilmis)
Backobladen
Yapilisi:
yumurta akini seker ile mixerle cirpiyoruz.
crem haline geldiginde hindistan cevizini ilave ediyoruz
kasik yardimiyla karistiriyoruz
backobladen' in üstüne bir kasik karisimdan koyuyoruz
200 derecede hafif kizarana kadar pisiriyoruz

afyiet oLsun ;)

# Firinda BezeLyeLi havucLu Patates #~ ve 26. PorseLen demLik Cay saati etkinLigi ;)

Bu yemegi kafama göre yaptim sonunda tahmin ettigimdende güzeL oLdu , buaraLar yemekLeri evde ben yapiyorum cok zevkli oluyor cok beceremiyorum ama idare ediyo ;)
artik Tarife geLeLim :
MaLzemeLer :
10- 15 adet orta boy patates
1 kavanoz havuclu bezelyeli konserve
istege göre rendelenmis kasar peyniri
arzuya göre bajharat ( nane, biber , kuru baharatlar vs)

yapili$i:
patatesleri kücük kücük küp küp dogra ve yaglanmis borcama dök onun üzerine bezelyeli ve havuclu konserveyi dök karistir.
daha sonra cesitli baharatlari tuzu ve salcayi ekle karistir ve önceden isitilmis firina ver .
pi$tiginden emin olunca üzerine rendelenmi$ ka$ar peynirini dök ve bi kac dakika firinda bekLet .
sicakken servise sun ;)
afiyet olsn

Bu tarifimle huriye ablmn davet ettigi blogundaki etkinLige katiLiyorum ..
Kendisine daveti icin cok te$ekkür ediyorum ;)
EtkinLik www.kelebeklisaniyeler.blogspot.com ´da ..

** Regaib kandiLiniz mübarek oLsun **

KandiLiniz mübarek oLsun ..
Allah tüm aLemi isLamin duaLarInI kabuL eyLesin ...
GünahLarImizi af etsin ...

dondurmaLi MuhaLLebi

MaLzemeLer:
1p kazandibi tozu
arzuya göre dondrma cesidi
cikoLata sosu

yapiLi$i :
kazandibi tozunu paketin arkasinda yazdigi gibi pi$irin , normalde alti yanmasi gerekiyor ama ben beceremedim :( ama benimkide normal muhallebi gibi oldu yani tadi cok gzldi ;)tabi adi kazandibinden cikti :)
neyse muhallebiyi pisirdikten sonra genis bir borcama döküp bir kac saat sogumaya birakiyorsunuz . soguduktan sonra arzuya göre büyüklükte kesip servis tabagina aLiyorsunuz ve yanina vaniLyaLi dondurma ekLiyorsunuz , dondurmanin üzerine vaniLyaLi ve cikoLataLi dondurma sosu gezdiriyorsunuz ..
servise hazir ;) , MuhaLLebiyLe birLikte cok gzL gidiyor mutLaka denemeLisiniz , ben cebden cektigim icin fotograf gzL cikmadi , in$. en kisa zamanda fotograf makinasi alcm, yoksa hic göründügü gibi gzL cikmior :(
afiyet oLsun ;)