21 Ekim 2008 Salı

P~D~C~S~E~ 28 2.Gün...

P~D~C~S~E~28
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ
http://porselendemlik.blogcu.com/
,http://birdemliksohbet.blogspot.com/
ve
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler
Duyuru :Arkadaşlar Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği yeni ev sahibesi olmak isteyenler birdemliksohbet Sevil'e yorum bırakarak başvuruda bulunabilirler.
***************************************************
Traif No : 27

Tarifin adI : Kiraz Tur$usu


Arkada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!

Tarif No : 26

Tarifin adI: AyIcIkLI Pasta

gönderen Arkada$Im : http://www.benimyemeklerim.com/







Ârkada$Im abu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , eLLerine sagLik ;)


Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN !





Tarif No : 25
Tarifin adI : TirtiL Kurabiye
gönderen Arakda$Im : http://www.yemekdefteri.blogcu.com/





Arkada$ima bu güzeL Traif icin cok te$ekkür ediyorum , eLLerine sagLIk ;)

Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!








Tarif No : 24
Tarifin adI :Profiterol
gönderen Arkada$Im : http://www.cahideninelleri.blogspot.com/







Arakda$ima bu güzeL TArif icin cok te$ekkür ediyorum , ellerine saglik ;)




Tarife uLA$mak icin TIKLAYIN!





Tarif No : 23


Tarifin adI : Zengin KeK


gönderen Arkada$Im : http://www.filizmutfakta.blogspot.com/





Arakda$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkpr ediyorum ,ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!

Tarif No : 22
Tarifin adI : Kadayif doLmasI

gönderen Arkada$Im : http://www.sihirlimutfak.blogcu.com/






Arkada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , eLLerine sagLik ;)

Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!







Tarif No : 21





Tarifin adI : yumu$acIk MuffinLer





gönderen Arkada$Im : http://www.buramburam.blogspot.com/












Arkada$ima bu güzeL tarif icin cok te$ekkpr ediyorum ,ellerine saglik ;)





Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!










Tarif No: 20
TArifin adI : SirkeLi Simit
gönderen Arkada$Im : http://www.sudirem.blogspot.com/








Arkada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum ,eLLerine sagLik ;)

Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN !





Tarifin No:19
Tarifin adI : cikoLataLI FIndIkLI MuhaLLebi
gönderen Arkada$Im: http://www.bendensofralariniza.blogspot.com/











Arkada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , ellerine sagLik ;)

Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!




Tarif No: 18
Tarifin adI: Satranc Pasta
gönderen Arkada$Im: http://www.yapraksarma.blogcu.com/









Arkada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkpr ediyorum , eLLerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKALYIN!





Tarif No : 17
Tarifin adI: TirtiL Kurabiye
gönderen Arkada$im : http://www.limonlukek.blogspot.com/











Arkada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , ellerine saglik ;)





Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!








Tarif NO: 16
Tarifin adI: $eftaLiLi Turta
gönderen Arkada$Im : http://www.lezzetpinari.blogspot.com/






Arkada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , eLLerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!




TArif No: 15
Tarifin adI:Peri$an Kurabiye
gönderen arkada$Im: http://www.birdemliksohbet.blogspot.com/














Arkada$ima bu güzeL TArifi icin cok te$ekkür ediyorum, ellerine sagLik ; )





Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!


Tarif No: 14
Tarif adI: TIRTIL KURABİYE
gönderen Arakada$Im: http://mutfagimabuyrun.blogcu.com/

Arakada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!





Tarif No: 13
Tarif adI: TRUF...
gönderen Arakada$Im: http://nurdaninmutfagi.blogspot.com/





Arkada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!






Tarif No: 12
Tarif adI: EBRULİ KEK
gönderen Arakada$Im: http://ebrulitat.blogspot.com/














Arkada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!






Tarif No: 11
Tarif adI: PİZZA
gönderen Arkada$Im: http://ngumus78.blogcu.com/













Arakada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!

















Not : hepinize katiLImLarinizdan dolayI cok te$ekkür ediyorum , beni bu etkinlikte yanliz birkamadiginiz icinde ayrica te$ekkür ederim ;) Lütfen gözden kacirdigim TarifLer varsa yorum yazarak beni haberdar edin ..

19 Ekim 2008 Pazar

P~D~C~S~E~ 28 1.Gün...




PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ
http://porselendemlik.blogcu.com/ ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve
http://selmahlc.blogcu.com/tarafından hazırlanmıştır.

Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

Duyuru : Arkadaşlar Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği yeni ev sahibesi olmak isteyenler birdemliksohbet Sevil'e yorum bırakarak başvuruda bulunabilirler.



Tarif no : 1
Tarif adı : FIndIk KrokanLI ya$ Pasta
Gönderen arkadaşım : www.arzununsesi.blogcu.com



eveeeet iLk Tarifimiz SevgiLi arkada$Im Arzu´dan geLdi :)
Arakada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)

Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!





Tarif No : 2
Tarif adI: CikoLata parcaLi sakIz MuhaLLebi
gönderen arkada$Im: www.rafadan.blogcu.com





Arakada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!



Tarif No: 3
Tarif adI: Vakko Kurabiye
gönderen Arakada$Im: www.gulgununmutfagi.blogcu.com


Arakada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!




Tarif No:4
tarifin adI: MuuzLu RuLo Pasta
gönderen Arkada$Im: www.yemekguncesi.blogcu.com




Arakada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!





Tarif No: 5
tarif adI: Su Böregi
gönderen Arkada$Im: www.fzehra.blogcu.com






Arakada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!





Tarif No:6
Tarifin adI: KabaK saLatasI
gönderen Arkada$Im: www.benimyemeklerim.com






Arakada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!





Tarif No: 7
Tarifin adI: PatatesLi KIsIr
gönderen Arkada$Im: www.elbistanlm.blogspot.com




Arakada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!







Tarif No: 8
Tarifin adI: DamLa sakIzLI yaLancI Tavuk gögsü
Tarifi gönderen Arkada$Im: www.elmaninkabugu.blogspot.com



Arakada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!




Tarif No: 9
Tarifin adI: IsLak KeK
gönderen Arkada$Im: www.pastacipinar.blogcu.com




Arakada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!




Tarif No: 10
Tarif adI: ELmaLI Kurabiye
gönderen Arkada$Im: www.mineakbas.blogcu.com





Arakada$ima bu güzeL Tarif icin cok te$ekkür ediyorum , Ellerine sagLik ;)
Tarife uLa$mak icin TIKLAYIN!




°° Herkezin ELLerine sagLik diyorum, hepsi birbirinden harika LezzetLer ..
ve tekrar katiLimLarinizi bekLiyorum ;)°°

16 Ekim 2008 Perşembe

porseLen DemLik Cay Saati EtkinLigi ~ 28

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
20.10.2008 -02,11,2008 TARİHLERİ ARASINDA PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 28 EV SAHİBESİ OLARAK http://tatlikurabiyem.blogspot.com/ GÖREV YAPACAĞIM
YANİ BEN YAPACAĞIM…
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE
"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM ..
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.

SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM

ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM
BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE
TARİFLER PAZARTESİNDEN İTİBAREN YAYINLANACAKTIR...
*****************
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler...

9 Ekim 2008 Perşembe

Hayirli Cumalar ..



Cumaniz mübarek , yarinlariniz hep güzeL oLsun ...
Hayirli cumalar diliyorum ;)

3 Ekim 2008 Cuma

Patlicanli Ka$arLi yemek ...


hayirli geceler ..
yine Ramazanda yaptigim bir yemek tarifini vericem , yukardaki Resmin soldaki patlican yemeginin :)
Malzemeler :
4-5 orta boy Patlican
8-9 orta boy patates
Domates
Biber
Kiyma
sogan
Salca
arzuya göre baharatlar
Ka$ar peyniri

yapilisi:
Patlicanlarin kabugu soyulur ve ince ince uzunlamasina dogranir ,
kizgin yagda kizartilir ve büyük yuvarlak bir aluminyum tepsiye dizilir.
Patateslerde kücük ve küp küp dogranir yine kizgin yagda kizartilir ve Patlicanlarin üzerine serpilir.
Kiyma, sogan ve sivri biber Tavada kavrulur, pisince patateslerin üzerine dökülür .
Domatesler yuvarlak sekilde dogranir ve üzerine siralanir , onun üzerinede uzunlamasina dogranmis biber siralanir.
sulandirilmis Salca üzerlerinden gezdirilir ..
arzuya göre baharatlar edilir ve firina verilir , pisdiginden emin olunca firindan cikartilir ve bol miktarda rendelenmis kasar peyniri serpilir tekrar 2-3 dakika firina verilir cikinca dilimlenib servis edilir ..
Not : Tuzu Patateslerin üzerine serpin , sonm olarak domateslerede az miktarda serpebilirisniz , kiymaya kavururken arzuya göre tuz edebilirsiniz ..
Afiyet oLsun ;)

27 Eylül 2008 Cumartesi

GüzeL bir Iftar Sofrasi ..









Bu Sofrayi Annemle beraber hazirladik , nihayet evde iftari edebildik ama malesef babam yoktu artik Annemle birlikte ettik ;)
Patates kasesinde yogurt, ýe$iL Salata ve mini cheesecakeleri ben yaptim , mercimek köftesi ve peynirli böregi Annem yapti..
Bugun canimiz ne istiyrsa onu yapacagiz dedik ve yaptik :))
patates kasesinde yogurt:
Malzemeler


4 patates( ben daha fazla kullandim ve biraz artti , kisi sayisina göre yaparsiniz)
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
tuz
toz kırmızı biber
zeytinyağı
limon suyu
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 çorba k. mayonez ( mayonezimiz olmadigi icin kullanmadim )
süslemek için
toz kirmizi biber

yapiLi$i:
Patatesleri haşlayıp soyun ve ezin. içine zeytinyağı,limon, tuz, karabiber ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp. Çok ince kıyılmış maydanoz ve dereotu içine bulayın. Ortalarını içli köfte gibi parmağınızla çukurlaştırıp içine mayonezli ve sarımsaklı yoğurt doldurun. Taze nane ya da toz kırmızı biber ile süsleyin. Bu güzel tarifi Burdan aldim!
ye$iL salatanin tarifi :Marul ve domatesi dogruyorsunuz bol miktarda tane MIsir ekliyorsunuz ve zeytin yagi , tuz , limon ile tadlandiriyorsunuz , Misir cok gzl bi Tad veriyor ,
mini Cheesecakelerin tarifini daha sonra yazicam , süsleyib servis sunumunu cekmistim , Fotorafiyla birlikte yayinlicam ins.
Ho$ca kaLin !!:)

MALZEMELER:

5 Çorba kaşığı yoğurt,
1 Çay bardağı su,
1 Paket kabartma tozu,
1 Tatlı kaşığı tuz,
Aldığı kadar un,
Kızartmak için sıvı yağ.
HAZIRLANIŞI:

Yoğurt, su, tuz, kabartma tozu ve aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur elde edin . Hamur dan ceviz büyüklügünde parcala ralip merdane yardimiyla yuvarlak bir sekilde kücük kücük acin , Kızdırılmış bol sıvı yağda kızartın ve fazla yağını alması için kağıt havlunun üstüne çıkartın. Sicak servis yapin :)

Afiyet olsun!

Bu Bi$i de sahur icin yapmistim ama malesef sahurda yemek nasib olmadi , gecenin yarisi evde ekmek kalmamis diye mutfaga girdim ve ayakta uyuyarak yaptim , sonrada bi güzel yattim ve uyuya kaldim , aslinda yatmasaydim zaten bi saat sonra tekrar kalkmam gerekirsi . Anneminde yaptigimdan haberi yoktu oda kalkmis yasemin daha yeni yatti yiyip yatmisdir diye beni kaldirmamis , Hihi malesef sicak sicak yiyemedim artik ertesi gün davetten eve gelince bi parca tadina baktim , Anneminki kadar olmamis , biraz ununu fazla yapmisim galiba ama yinede cok lezzetliydi ..
hayirli gecelerrrr;))

Sahur icin hazirladiklarim..




Bu sofrada bi sahur soframiz , sahur icin hazirladigim kahvalti ..
neler mi vardi ? -kolay Pizza -peynirli Salata -kizartilmi$ Patates - vs.
kolay Pizzanin Tarifini blogumda oldugu icin yazmicam , Peyirli salata icin Malzemeler:
- Peynir , - Domates , -Biber , - Salatkräuter , -Zeytinyagi , tuz , Limon ...
yapilisini yazmama gerek yok sanirim ;) resimde göründügü gibi hazirliyorsunuz iste :))
Afiyet oLsun ...

GüLLac


Malzemeler:1,5 kg süt
:500 gr şeker
:100 gr ceviz
1 paket Güllac
1 çorba kaşığı tane nar

yapiLisi:
Sütü ve $ekeri bi tencereye koyarak kaynama kıvamına getirene kadar ocakta tutuyoruz ve daha sonra ocaktan alıyoruz yuvarlak bir tepsinin içine 1 kepçe süt boşaltıyoruz ve güllacımızı yaprak yaprak ıslatmaya başlıyoruz ve bu ıslattığımız yaprak güllacı başka bir kare tepsiye alıyoruz ve bu işlemi devamlı yaparak tepsimize diziyoruz daha sonra tepsimizin orta katına ceviz katarak tekrar ısladığımız güllacları tek tek yerleştirerek tepsimizi tamalıyoruz.
Nar taneleriyle süslüyoruz ;)
Bu Güllaci Annem yapti , bende sizinle payla$mak istedim ..
Afiyet olsun ..

Muhallebili Lokum ..



hayirli geceler herkeze :)
simdi size Ramazanin baslarinda misafirlerimiz icin yaptigim tatlinin tarifini veriyorum .Annem Gül tatlisi yaptim , bendende Muhallebi tarzinda birsey yapmami istedi bende coktan beri yapmak istedigim Muhallebili lokumu deniyim dedim , cok lezzetli oldu , yanliz biraz büyük oldu ama bidahakine biraz daha kibar yapmaya calisicam ;)
Aslinda Tarifini simdi yazmak icin aradim ama bulamadim , bende baska bi blogdan aldigim tarifi vericem size Malzemeler ayni , sadece örcülerde sanirim cok az fark var ..
Malzemeler:
5.5 su bardagi sut (1 lt'den cok az eksik)
125 gr margarin
1 su bardagi seker
1 su bardagi un
1 paket vanilya sekeri
1 paket kakaolu biskuvi
yapilisi :
Bir tencerede Margarini (butter) eritin ve unu ekleyin ikisini kavurun .
Daha sonra Sütü ve $ekeri karisima ekleyin ve cirpma teliyle cirpin , altinin topaklanmamasina dikkat edin, ve Muhallebi kivamini alasiya kadar pi$irin .
vanilya sekerinide ilave edip 10 dakika mixen yapin . Bu Muhallebiyi sivi yagi ile yaglanmis borcama dökün ve en az iki saat buzdolabinda dinlendirin .servis yapmak istediginiz zaman muhallebiyi buzdolabindan cikarin ve 8-10 cm $erit seklinde kesin .
elinizde ufaladiginiz kakaolu bisküvileri yaygan bir tabaga dökün ve kesmis oldugunuz Muhallebiden birtane alib bisküvili tabaga koyun ve rulo yapin , (böylelikle Bisküviler Muhallebiye yapisiyor) yaptiginiz Ruloyu servis tabagina alabilirisniz ..
herkeze hayirli Ramazanlar..