17 Mayıs 2008 Cumartesi

iLk yaptIgIm Tavuk yemegi ;)

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
TavukLu PatatesLi Sote & RenkLi PiLav
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°


Tavuk gögüsünü Resimde göründügü gibi kücük bi $ekiLde dogruyoruz.PatatesLeride aynI $ekiLde dogradIktan sonra yagLa IsItdIgImIz genis bi Tavaya dogranmI$ patatesleri ve TavukLari koyup soteLiyoruz.istenilen baharatlarI ve Tuzu ekLiyoruz Tavaya biraz su koyuyoruz ve pi$mesini sagLIyoruz.
Sote pi$erken piLavi yapabiLirsiniz.
PiLav Tarifi:
1 Su Bardagi Pirinc
1.5 Su Bardagi Su
Tuz, Sivi Yag
Kup Kup Dogranmis Havuc
Bezelye

YAPILISI
Pirinci tuzlu, kaynar suda yarim saat bekletin. Daha sonra iyice yikayip, suzun. Pirinci sivi yagda biraz kavurup, sebzeleri ve suyu ilave edin. Kisik ateste, suyunu cekene kadar pisirin.
°°°°°°AFiYET oLSUN°°°°°°°°


Hiç yorum yok: