5 Temmuz 2008 Cumartesi

KahveLi MuhaLLebi - en sevdigim MUhaLLebi ;)



MaLzemeLer:
1p tereyagI
1 sb Un
1L Süt
1\2 b $eker
2p VaniLya $ekeri

yapiLi$i:
Bir tencereye tereyagini koy ve hafif erit erimeye yakin 1 sb unu ekLe ikisini birbirine yedir .
daha sonra 1 L Süt ekLe , karI$tir ve 1\2 b $ekeri ekLe ve MuhaLLebi kivamina geLinceye kadar kari$tir.Muhallebimiz kivamini alinca icine 2 p vaniLya $ekeri ekLe ve 15 ak mixerle cirp , böyLeLikLe sakIz gibi oLuyor .
bu i$Lemden sonra bir borcama veyada ayri ayri tabaklara koyub üzerine daha sicakken nescafe serp , soguyunca servise hazIr ;)
Bu MuhaLLebi Tarifini Reyhan abLmdn yani Kuzenimden aLmi$tim , tadi cok LezzetLi oLdugundan sIk sIk yaparim ..
°° ~ Afiyet oLsun ~ °°

Hiç yorum yok: