10 Haziran 2008 Salı

~~EtimekLi TatLIm ~~




maLzemeLer:
2p. Etimek
2 veya 2,5 sb $ekerLi , sIcak Süt

MuhaLLebisi :
1 sb Un ( cok tepeLi doLu oLmasIn)
1p Butter ( tereyagI )
1 kg Süt
yarIm sb $eker
2p VaniLya $ekeri


YapILI$I.
MuhaLLebi:
iLk önce 1p tereyagi ile 1 sb un tencerede pi$iriLir.
pi$meye yakIn 1 kg Süt ekLenir, sonra yarIm sb $eker ekLenir ve MuhaLLebi kIvamIna geLene kadar pi$iriLir.
Pi$ince icine 2p vaniLya $ekeri ekLenir ve 15 dak. MixerLe cIrpILIr.
EtimekLer dikdörtgen bir Borcama sIraLanIr ve üzerLerine 2 veya 2,5 sb $ekerLi kaynamI$ Süt gezdiriLir.% dak bekLettikten sonra MuhaLLebi üzerine ekLenir.
en üzerinede Nescafe serpiLir , böyLece güzeL bir görünüm aLIr ..

Afiyet oLsun

Hiç yorum yok: