Bu tarif aLmanlara ait , birinden almistim .
Malzemeler tam aklimda olmadigi icin Tarifi tam olarak veremicem , yanliz internetten buldugum tarifi ekleyebilirim , Malzemeler tam olarak ayni , sadece ölcüleri degisik .
Tarifi veriyorum :
Malzemeler :
400 gr CiLek
1 tk limon suyu
5 tl $eker
250 gr Quark ( eksimsi yogurt veya türkiyede labne peyniri kullaniliyor)
100gr sahne ( krem $anti )
yapiLi$i:
Sahne ( krem $anti ) Quark ( labne peyniri ) ile peraber mixerde cirpilir,
koyulasinca icerisine 5 tk $eker ve limon suyu eklenir( istenirse tadina bakilarak $eker cogaltilabilir, ama cilekde sekerli oldugundan bu ölcü gzl sanirim )
en son olarak kücük kücük dogranmis cilekler icerisine eklenir ve tahta kasikla karisitirilir.Kaselere konulur , buzdolabinda bi kac saat bekledikten sonra soguk bi sekilde servis edilir .
üzerini istege bagli süsleyebilirisniz ;)
afiyet olsun ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder